Trilhas para a Cachoeira/Congonhas MG

Nesse calor, apesar de não ser época de montanhismo, é difícil resistir às trilhas que levam às cachoeiras, especialmente quando elas são mais fechadas por árvores que dão sombra e tornam o clima mais fresco. Congonhas, apesar de ter o Parque da Cachoeira, tem também trilhas externas que levam às outras quedas e outros lugares para se refrescar. Da última vez que estive fazendo trilhas em Congonhas, fiz duas: a que leva para a "segunda queda" e a "terceira queda" da cachoeira. Essas são de muito fácil acesso. Elas podem ser acessadas pela entrada próxima ao parque da cachoeira, onde também tem trilhas para bicicletas, ou pela última e penúltima entradas à direita (no sentido indo para o parque) pela estrada que leva ao Parque da Cachoeira. 

Gosto muito do percurso da trilha até chegar a cachoeira de fato, porque o caminho é agradável e tem alguns riozinhos no caminho para se refrescar. A trilha também é fácil, mas se torna um pouco mais complicada no final da segunda queda por causa das subidas. Já para a terceira queda não há mistérios, a parte mais tensa seria andar perto dos trilhos do trem, mas o caminho é bem aberto e não há perigo.

Apesar das cachoeiras, prefiro fazer essas trilhas em um período com menos sol e sem riscos de chuva.

Abaixo coloco algumas fotos das quedas e dos caminhos e, no final da postagem, a localização para as entradas.

terceira queda:

  

segunda queda:

Sonho de Natal em Barbacena

Neste ano visitei Barbacena para conferir as decorações e a programação de natal. A cada ano que passa Barbacena está cada vez mais surpreendente nessa época do ano. Em 2023, visitei a decoração de natal e gostei muito. O centro fica bem bonito e iluminado, com decorações que fazem sentido para o natal. Dessa vez, não somente vi a iluminação de natal, mas também parte da programação: a parada natalina e apresentações musicais no palco da praça principal. 

Sobre a parada natalina, eu nunca tinha assistido a um desfile de natal e acabei gostando muito. Achei muito divertido que desfilaram personagens populares de desenhos, além de figuras natalinas, tanto as religiosas quanto as fantasiosas, sendo o desfile finalizado com o papai noel, o prefeito e fogos.

Já a apresentação musical que vi foi de uma orquestra e corais da cidade contando com um repertório super natalino, clássicos e modernos, em apresentações encantadoras. Fiquei especialmente surpreendido com a apresentação de uma das solistas cantando a música "All I Want for Christmas Is You" da Mariah Carey, música que exige muito do vocal.

Tirei poucas fotos e gravei alguns pequenos vídeos com minha Cybershot. A qualidade não está muito boa, mas serve para ilustrar o momento.

Horto dos Contos

Até então, um dos meus lugares favoritos de Ouro Preto é com certeza o parque Horto dos Contos. Visitei apenas uma vez, mas me apaixonei de primeira. Nunca vi um lugar tão bonito e mágico, apesar de simples, com poucas coisas além da natureza que o cerca, a qual já é, por si só, muita coisa. Tirei algumas horas para andar pelo parque, nas trilhas de ladrilhos mais bonitinhas que já vi. Os sons de passáros cantando e água correndo deixam a caminhada muito mais contemplativa e relaxante. O que mais gostei lá foi o espaço onde fica a Fonte dos Desejos, a qual diz a lenda que se jogar uma moeda e fizer um desejo ele se realizará. E como se não bastasse, uma parte do parque passa por debaixo da cidade, sendo possível também apreciar a linda arquitetura colonial da cidade, em uma mistura com a natureza. 

me encantei.

Poesias em Congonhas

Semanas atrás estive por acaso passeando no Beco dos Canudos, um dos meus lugares favoritos de Congonhas, de grande beleza com suas casinhas coloridas que, hoje em dia, viraram, em sua grande maioria, lojas de artesanato. Nesse dia em específico, fui lá pensando em tomar um café e me distrair enquanto esperava o tempo passar, mas notei uma movimentação maior que a de costume e ao fundo uma música ao vivo: estava havendo o sarau de lançamento de um zine poético! Eu já conhecia o projeto e algumas pessoas que participam dele, mas nunca havia visitado o atelie. Foi um dia incrível. O ambiente super acolhedor me fez sair de lá inspirado, alegre e animado para ler as poesias. Levei o zine e algumas outras coisas para casa. Fiquei muito feliz de ver a galera movimentando a poesia na cidade e sobre coisas que acontecem dentro da realidade da cidade. Gosto cada vez mais das coisas locais; ver gente se importando com o local que mora, não somente exaltando-o, mas também denunciando os problemas. Gosto de ver coisas que estão perto de mim, mais do que as que estão longe. Desejo vida longa ao atelie e que venham muitos outros projetos  poéticos!

Fotos do Beco dos Canudos em outros dias:

Ipês

Dentre os meses de junho e outubro as cidades ficam coloridas com as flores dos ipês, cada cor em suas respectivas épocas de floração, algumas vezes coincidindo, outras não, e muito dependente de fatores climáticos e regionais. O primeiro começa a apontar suas primeiras flores no final de maio, sendo o ipê roxo, este que, na verdade, possui suas flores na cor magenta e não roxas (como o Jacarandá) e acaba gerando algumas confusões com o ipê rosa. Mas calma! Ele ainda irá florir. O que mais gosto no ipê roxo é sua estatura, pois costuma ser enorme, de uma grandeza absurda. A florada, por si só, não costuma ser tão efêmera, mas também não é tão longa. Logo após, o ipê amarelo aparece. Sutil, no início, para depois roubar a cena com suas cores vibrantes, como me disseram uma vez "como se ouro estivesse caindo do céu". Isso entre final de julho e final de setembro. Já entre agosto e setembro há chances de encontrar o ipê branco, o mais efêmero e, particularmente, o meu favorito. Alguns são levemente rosados nas pontas e amarelados por dentro e outros são brancos como neve. O último, mas não menos especial, é o ipê rosa, mais claro que o roxo e com leves diferenças na flor, florece entre setembro e outubro. Claro que todos esses períodos são uma estimativa com base no que já observei e nas cidades que já visitei, apesar das diferenças de período dentro de uma mesma cidade, como em Congonhas, onde os ipês amarelos da Basílica florecem primeiro e se despedem com antecedência, enquanto o da Matriz mal deu os primeiros sinais de flores. Além destes, há também o ipê verde, que para mim continua sendo um mistério, apesar de eu ter conseguido vê-lo uma vez.

ipê roxo, BH, 15 jun 2023

ipê roxo, Congonhas, 30 jun 2025

ipê amarelo, Congonhas, 7 ago 2023

ipê amarelo, Congonhas, 15 ago 2025

ipê branco, BH, 31 ago 2023

ipê branco, BH, 29 ago 2023

ipê rosa, BH, 25 set 2023

Jacarandá, BH, 22 ago 2023

ipê verde, BH, 28 set 2024

Panquecas doces 🥞

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Ingredientes:

▸1 ovo

▸1/2 xícara de leite

▸1 colher (chá) essência de baunilha

▸3 colher (sopa) açúcar

▸1 xícara (chá) de farinha de trigo

▸1 colher (sopa) de fermento químico

▸1 pitada de sal

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Modo de preparo (simplificado):

▸Misture tudo em uma vasilha

▸Após bem misturada, coloque a massa aos poucos (para deixar as panquecas do tamanho desejado) em uma frigideira em fogo baixo, vire a massa com uma espátula quando notar que a parte de baixo está cozida o suficiente.

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✦ Dica:

▸Dependendo do seu fogão, pode ser que a frigideira esquente muito mesmo em fogo baixo. Nesse caso, tire a frigideira do fogo na hora de colocar a massa, assim ela não continuará esquentando.

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Aprendi a fazer panquecas doces um tanto quanto recentemente. Experimentei pela primeira vez em uma cafeteria encantadora de Belo Horizonte, amei muito. Tempo depois, pedi minha mãe para fazer. Ela arrumou essa receita. Uma vez ela não estava e eu quis comer. Fiz. Visualmente não ficou 5 estrelas, mas ficou gostosa e redondinha o suficiente. Nesse dia comprei morangos em uma esquina, já pensando nas panquecas. E, por fim, comi muitas panquequinhas gostosas com morango e mel. Aliás, outra dica, com frutas e/ou mel é sempre mais gostoso e doce na medida certa!

Festival de Inverno

No mês de julho o inverno está em seu ápice e o frio nos alcança, mas as cidades se alegram e se tornam, muitas vezes, mais quentes e vivas do que nunca com o Festival de Inverno, evento que celebra a cultura e de forma gratuita para a população.

Neste ano fui em apresentações de Festival de Inverno na minha cidade pela primeira vez e gostei bastante das que fui. Me chamou atenção a diversidade da programação, consistuida por teatros, shows, concertos e exposições com diferentes temáticas, para diferentes idades e abordando várias culturas - inclusive algumas muitas vezes deixadas de lado. Por exemplo, fui em uma orquestra, show de MPB, show de forró e show de rap, tipos de músicas que não estão muito próximos e que atendem gostos diferentes. É muito legal também que o Festival, além de trazer artistas de fora, proporcionou espaço para os artistas locais.

Pelos eventos, observei que as pessoas estavam se divertindo e também gostando das apresentações. Gosto quando acontecem festivais nas cidades. É um momento para fugir da rotina, criar laços com a cidade e com pessoas, conhecer artistas novos. Que os festivais de inverno permaneçam acontecendo em tantos lugares, cada vez mais diverso e conectado com a cultura local.

25° Festival da Quitanda em Congonhas/MG

No dia 18/05 aconteceu o 25° Festival da Quitanda em Congonhas, a cidade dos profetas. O evento, como usual, foi feito na Romaria, um espaço muito agradável que torna o evento mais gostoso do que ele já é! Muitas pessoas me perguntam como é esse festival e eu os digo que acontece nele é o seguinte: barraquinhas com muitas quitandas (bolos, biscoitos, doces, cachaças...) deliciosas! E claro que o evento também conta com apresentações musicais ao longo do dia.

Neste ano, as decorações estavam bem legais. Logo de início vi uma porteira com uma placa linda do Festival da Quitanda e entrando na Romaria vi um bule gigante jogando água para coar café e outro servindo o café (mineiros rs). Também tirei foto com um botijão de um dos depósitos de gás da cidade, o que acabou sendo algo bem divertido. A organização das barracas também estava boa, bem espaçadas com espaço para todo mundo ver e passar sem ficar aquela coisa embolada. Fico feliz de ver que o festival vai se aprimorando aos poucos e sem perder sua essência.

Já sobre as quitandas, degustei muuuitas e estavam todas muito gostosas, as quitandas locais são excelentes!! Experimentei doces cristalizados (abóbora, mamão, cidra), licores (doce de leite, doce de leite com café), cachaças (milho, doce de leite), pão de inhame, rosquinha de amendoim com coco - com um jeitinho sensacional de cajuzinho -, bolo de pamonha - o vencedor de 2022 -, cuca de uva, cubu - que estava sendo assado na hora -, queijos recheados... Mas o que me chamou mais a atenção foi o chá de congonha - a planta que deu nome à cidade -, um chá leve e gostoso. Fiquei surpreendido, porque em todos esses anos nunca experimentei o chá dessa planta tão famosa e emblemática da cidade. 

Foi um evento muito agradável e eu acho que tem um toque especial por ser um evento da minha cidade, ver conhecidos do dia a dia ou das feiras e conhecer quitandeiras e receitas novas, além de ver que outras pessoas, de outros lugares, também estão as conhecendo. Inclusive, estava sendo distribuído um livro com algumas receitas do festival, o que, para mim, contribui com a permanência e a difusão do modo de fazer das quitandas locais e é algo bem legal.